喀什·尋鮮記 ②丨“養(yǎng)”在云端的魚

東方財富網(wǎng)
2026-01-18 10:16:00

1月12日清晨，在新疆疆漁兒農(nóng)業(yè)科技公司的養(yǎng)殖車間，一池池碧水微波蕩漾，中華鱘擺尾游弋，加州鱸成群結(jié)隊。技術(shù)員蘇祥生正緊盯著監(jiān)控屏幕，水溫、溶氧、pH值等數(shù)據(jù)實(shí)時跳動。“水溫哪怕只差一度，魚的長勢就會受影響?！边@位從廣東茂名來的“養(yǎng)魚三代”說，“在這里養(yǎng)魚，既要與晝夜溫差較勁，更是一場與科技的賽跑?！?/p>

“這是咱們本地養(yǎng)殖的人工中華鱘，清蒸、紅燒都合適！”在小楊海鮮專賣店里，店員依司熱皮力·吐爾孫正向顧客熱情推薦。冰柜中，來自本地養(yǎng)殖基地的鱘魚、喬爾泰魚和鱸魚擺放整齊，不時有市民前來詢價選購。

“以前吃這類魚得從沿海運(yùn)，現(xiàn)在家門口就能買，新鮮又方便?！笨κ彩忻覃滬溙岚μ嶂鴦傔x好的鱘魚笑著說，“冬天燉湯喝，暖和又營養(yǎng)?！?/p>

這一切，源于一場“化堿為利”的試驗(yàn)?？κ驳貐^(qū)鹽堿地廣布，部分農(nóng)作物難以生長。去年10月，“5G賦能堿灘新生”項(xiàng)目啟動，通過利用鹽堿水模擬海水環(huán)境，在疏勒縣牙甫泉鎮(zhèn)的荒灘上建起了這座智慧漁業(yè)基地。

基地內(nèi)，42座室內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)殖車間整齊排列。這里每立方米水體可養(yǎng)殖30至50公斤魚，養(yǎng)殖密度比傳統(tǒng)土塘高出數(shù)十倍。5G網(wǎng)絡(luò)全覆蓋，物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)實(shí)時監(jiān)測水質(zhì)參數(shù)，增氧、控溫、殺菌等環(huán)節(jié)全部自動完成。

將堿灘變?yōu)椤敖馂?，科技是關(guān)鍵支撐?！熬拖窠o養(yǎng)殖艙安裝了‘智能空調(diào)’。”業(yè)務(wù)經(jīng)理劉哲廷介紹，系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)毫秒級響應(yīng)，將水溫穩(wěn)定在25℃左右，溶氧不低于5毫克/升。“魚長得更快，養(yǎng)殖周期縮短近三分之一?！?/p>

產(chǎn)業(yè)興，百姓富。在高位池邊，生物科學(xué)專業(yè)畢業(yè)的塔吉古麗·艾力正熟練地投喂餌料?！皬募业竭@兒上班不到15分鐘，既能照顧老人和孩子，大學(xué)里學(xué)的知識也派上了用場?！彼h(yuǎn)赴烏魯木齊工作，如今選擇回鄉(xiāng)就業(yè)?！霸谶@里還能學(xué)到最新的養(yǎng)殖技術(shù)，收入也挺不錯。”目前，基地已帶動十余名村民實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定就業(yè)。

據(jù)介紹，未來基地還將引入“漁植共生”系統(tǒng)，預(yù)計產(chǎn)量可再提升30%。養(yǎng)殖尾水經(jīng)處理后，將用于灌溉中草藥、花卉等作物，每年還可為社會提供約200個靈活就業(yè)崗位。二期項(xiàng)目投產(chǎn)后，預(yù)計將新增就業(yè)30余人。

按當(dāng)前市場行情測算，單個養(yǎng)殖池年凈利潤可達(dá)8萬余元。而更深遠(yuǎn)的影響在于產(chǎn)業(yè)鏈的延伸——冷鏈物流、飼料加工、電商銷售、餐飲消費(fèi)……這里的魚，正游出一條融合發(fā)展的新路徑。

新疆疆漁兒農(nóng)業(yè)科技有限公司員工正在喂養(yǎng)餌料?？κ驳貐^(qū)融媒體中心記者李霖攝

“我們正在搭建直播平臺，要讓‘沙漠海鮮’的故事傳播得更遠(yuǎn)?！眲⒄芡⒄f。本地養(yǎng)殖的魚已逐步獲得市場認(rèn)可，銷量穩(wěn)步增長，顧客反饋良好，前景值得期待。

黃昏時分，養(yǎng)殖車間的燈光漸次亮起。屏幕的藍(lán)光映在蘇祥生臉上，他告訴記者：“爺爺那代人靠手測水溫，我們靠數(shù)據(jù)說話。時代不一樣了，但把魚養(yǎng)好的心是一樣的?！?/p>

遠(yuǎn)處，曾經(jīng)白茫茫的鹽堿灘，如今已被現(xiàn)代化的養(yǎng)殖車間點(diǎn)亮。水聲潺潺，魚影搖曳。這里沒有海，卻有了“?！钡淖涛?；這里曾是荒蕪之地，卻正在生長出嶄新的希望。

堿灘蘇醒，漁歌新唱。從“望堿興嘆”到“以漁生金”，喀什的智慧漁業(yè)，正在執(zhí)筆書寫鄉(xiāng)村振興的新篇章。

中國日報新疆記者站編輯毛衛(wèi)華通訊員：李霖張宇航

【責(zé)任編輯：舒靚】

關(guān)鍵詞：車間餌料中華鱘鱘魚農(nóng)業(yè)科技

分享到: