肯德基最近有點(diǎn)火，不是因?yàn)橛殖隽?ldquo;中國(guó)胃”的新品，而是一款和泡泡瑪特DIMOO聯(lián)名的盲盒套餐。

1月10日，“肯德基盲盒二手價(jià)暴漲8倍”消息沖上熱搜。據(jù)了解，肯德基近日推出與泡泡瑪特聯(lián)名款盲盒套餐，該套餐主要在一線、二線城市限量出售，引發(fā)了一波“搶購(gòu)”。這盲盒還不是你想買就能買，它是附帶在全家桶里的，也就是說(shuō)，你如果想得到一個(gè)盲盒，得先花99元買份全家桶。有人花費(fèi)萬(wàn)元購(gòu)買套餐，卻根本吃不完套餐。也因二手市場(chǎng)上該盲盒價(jià)格飆升被質(zhì)疑“饑餓營(yíng)銷”。

那么 ，為何食物成了負(fù)擔(dān)?為何門店售罄二手平臺(tái)貨源充足?

食物怎么成了負(fù)擔(dān)

據(jù)了解，本次與肯德基合作的品牌是泡泡瑪特旗下最火的六大IP之一的Dimoo。想要該款盲盒，需購(gòu)買99元的聯(lián)名家庭桶套餐可獲得一個(gè)盲盒。而盲盒一套6款，外加一款隱藏，出售后不可更換。想要完全湊齊，必須購(gòu)買一定數(shù)量的套餐。該套餐內(nèi)產(chǎn)品基本可以供2到3人食用。

“本來(lái)我就想買一套試試手氣，結(jié)果聽(tīng)見(jiàn)餐廳有人說(shuō)要包圓，嚇得我趕緊買了6套。”有網(wǎng)友稱。更有網(wǎng)友曬出購(gòu)物小票，顯示購(gòu)買了106套該套餐，花費(fèi)了10494元。

也正是因?yàn)橘I該套餐的人士大多是為了盲盒，肯德基的食物就成為了“負(fù)擔(dān)”。有的網(wǎng)友稱自己根本沒(méi)要吃的，也有的稱將吃的送給了餐廳里的其他顧客。這也讓職業(yè)代吃再度抬頭，有的代吃還打出口號(hào)“盲盒歸你，熱量給我”。

數(shù)據(jù)顯示，截至2021年三季度末，肯德基餐廳達(dá)7908家。但根據(jù)百勝中國(guó)2021年三季報(bào)，肯德基經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)同比下降31%，利潤(rùn)率由去年同期的18.6%降至12.2%，同店銷售額同比下降8%。

對(duì)此，百勝中國(guó)表示，下降的原因是同店銷售下降、促銷力度加大、工資上漲、由外賣訂單增長(zhǎng)帶來(lái)的騎手成本增加以及房東和政府機(jī)構(gòu)提供的臨時(shí)補(bǔ)貼減少等原因。

事實(shí)上，肯德基要面對(duì)沒(méi)有大幅度促銷是否還能“引客”“留客”的問(wèn)題。此前，其引進(jìn)了代言人模式，賺了一波粉絲經(jīng)濟(jì)的流量后，卻被顧客質(zhì)疑越來(lái)越貴的餐品是不是在為“代言費(fèi)”買單。

門店售罄二手平臺(tái)貨源充足背后

雖然受到市場(chǎng)追捧，但是，肯德基此次僅在一二線城市的門店發(fā)售該套餐，且并不是發(fā)售城市每家肯德基都有。一些有該套餐的門店也僅有為數(shù)不多的30多套，幾乎是1月4日一上線就被搶購(gòu)一空。武漢、長(zhǎng)沙、寧波等城市的網(wǎng)友也表示，在肯德基Dimoo套餐上市兩天之內(nèi)就已經(jīng)售罄了。

2022年1月10日媒體報(bào)道：肯德基推出與泡泡瑪特聯(lián)名款盲盒套餐，該套餐主要在一線、二線城市出售，且每個(gè)門店套餐名額只有36個(gè)。

雖然該套餐此前宣布全國(guó)發(fā)售263880份，但表示“根本搶不到、甚至沒(méi)得搶”的網(wǎng)友不在少數(shù)。有網(wǎng)友認(rèn)為是饑餓營(yíng)銷，也有網(wǎng)友質(zhì)疑店員與黃牛勾連。肯德基官方微博下也出現(xiàn)了越來(lái)越多的質(zhì)疑聲：“員工變黃牛直接倒賣可還行?”“哪些店有盲盒、會(huì)放出多少套餐，根本沒(méi)有說(shuō)清楚。”“我在小程序上下好單，好不容易趕到店里，結(jié)果全被黃牛買完了，店員居然讓我自己去退?”

但在二手平臺(tái)上，該盲盒“貨源”卻非常充足。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，至少有百余名賣家在售賣肯德基該款盲盒，部分還曬出整箱盲盒的圖片。基于近年來(lái)盲盒收集異?；鸨?，導(dǎo)致該套餐一經(jīng)推出便被哄搶，一盒難求。在某二手平臺(tái)上，一套肯德基盲盒公仔售價(jià)被炒至600元至800元不等。部分隱藏款單個(gè)售價(jià)就高達(dá)800多元，較套餐價(jià)格上漲8倍。

分析人士表示，Dimoo受眾群體本身就很多，此次套餐供應(yīng)有限，在供小于求的情況下，其在二手市場(chǎng)上的價(jià)格自然水漲船高。

中消協(xié)：抵制盲盒誘導(dǎo)食品過(guò)度消費(fèi)

1月12日，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“中消協(xié)”)發(fā)布消費(fèi)觀點(diǎn)，點(diǎn)名肯德基與泡泡瑪特聯(lián)合推出的“DIMOO聯(lián)名款盲盒套餐”。中消協(xié)認(rèn)為，肯德基作為食品經(jīng)營(yíng)者，利用限量款盲盒銷售手段，誘導(dǎo)并縱容消費(fèi)者不理性超量購(gòu)買食品套餐，有悖公序良俗和法律精神。

近日，肯德基與盲盒銷售商泡泡瑪特聯(lián)合推出的“DIMOO聯(lián)名款盲盒套餐”，引發(fā)消費(fèi)者搶購(gòu)及社會(huì)廣泛關(guān)注。根據(jù)這款盲盒套餐的銷售規(guī)則，要想集齊整套玩偶，至少需要購(gòu)買6份套餐，而其中稀有隱藏款出現(xiàn)概率是1:72。為此，有消費(fèi)者不惜一次性斥資10494元購(gòu)買106份套餐;還有消費(fèi)者為“求娃”而購(gòu)買“代吃”服務(wù)，雇人代買代吃套餐而獲得盲盒，甚至不排除將吃不完的食物直接丟棄。

中消協(xié)指出，在商品銷售中，買贈(zèng)、積分、打折、紅包等花式促銷方式層出不窮。只要合理合法，正常的讓利促銷既使商家提高了銷量，也令消費(fèi)者得到了實(shí)惠，本無(wú)可厚非。但肯德基作為一家餐飲企業(yè)，其經(jīng)營(yíng)的快餐食品屬于限期使用的商品，按需購(gòu)買即時(shí)食用是這類商品的特點(diǎn)，通常消費(fèi)者不會(huì)超量購(gòu)買，以限量款盲盒銷售則是以“饑餓營(yíng)銷”手段刺激消費(fèi)，容易導(dǎo)致消費(fèi)者為了獲得限量款盲盒而沖動(dòng)消費(fèi)，并因超量購(gòu)買造成無(wú)謂的食品浪費(fèi)。

2021年4月29日《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》正式實(shí)施，明確要求餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)抵制食品浪費(fèi)，提示消費(fèi)者適度消費(fèi)，必要時(shí)采取措施防止消費(fèi)者浪費(fèi);不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超額消費(fèi)，造成食品浪費(fèi)。中消協(xié)認(rèn)為，肯德基作為食品經(jīng)營(yíng)者，利用限量款盲盒銷售手段，誘導(dǎo)并縱容消費(fèi)者不理性超量購(gòu)買食品套餐，有悖公序良俗和法律精神。

中消協(xié)倡導(dǎo)消費(fèi)者積極樹(shù)立正確的消費(fèi)觀，增強(qiáng)節(jié)約意識(shí)，踐行反餐飲浪費(fèi)，選擇簡(jiǎn)約適度、綠色低碳的生活方式，承擔(dān)起節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的社會(huì)責(zé)任;同時(shí)審慎看待自身消費(fèi)需求，提高明辨是非的能力，進(jìn)行科學(xué)理性的消費(fèi)活動(dòng)，共同抵制盲目消費(fèi)、沖動(dòng)消費(fèi)、超額消費(fèi)等不良消費(fèi)行為。

有分析稱，此次肯德基聯(lián)名盲盒營(yíng)銷是一種新嘗試，可能存在爭(zhēng)議，但僅從營(yíng)銷層面來(lái)看，確實(shí)實(shí)現(xiàn)成功“破圈”。而這種“流量密碼”對(duì)于肯德基來(lái)說(shuō)是一把“雙刃劍”，提振業(yè)績(jī)還需要適應(yīng)當(dāng)下消費(fèi)者習(xí)慣，找到影響更長(zhǎng)遠(yuǎn)的模式。

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